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2021植提評測《第2期》— 枳實提取物

素材 | 姚銳熹、鄭梓雪

數(shù)據(jù)來源 | 德諾檢測

第一期評測發(fā)布后收到了很多小伙伴的留言，我們深感欣慰！

我們在想怎么樣回饋我們的小伙伴？（那當然是滿足小伙伴的要求了）

橙皮甙是以枳實為原料提取得到的產(chǎn)物，枳實為蕓香科植物酸橙及其栽培變種或甜橙的干燥幼果

還有像蕉柑，枸橘，檸檬，藜檬果皮等也含有橙皮甙

現(xiàn)代藥理研究表明，橙皮甙具有抗炎，抗氧化，抗輻射，抗癌，保護心血管系統(tǒng)，改善血糖、脂質(zhì)代謝，保護神經(jīng)系統(tǒng)等生物活性作用

橙皮甙為類白色或淡黃色結(jié)晶性粉末；無臭、無味，在吡啶（bǐ dìng）或二甲基甲酰胺中易溶，微溶于甲醇，難溶于水

作為橙皮甙的提取原料——枳實，一般為5～6月收集的自落果實，中國種植分布較多的幾個區(qū)域為湖南、四川、江西、湖北、江蘇等地

此次原料評測我們選擇湖南A市、B市兩地的原料

而橙皮甙樣品，我們選擇湖南A、B公司 ;四川C、D公司，共四家公司（備注：原料A、B與橙皮甙樣品A、B無關(guān)聯(lián)）

本次評測費用：檢測費用6820元（公開價）+ 樣品費0元（取樣公司贊助）＝總計6820元

▼首先來看原料

半球形，少數(shù)為球形，直徑0.5～2.5cm

外果皮黑綠色或暗棕綠色，具顆粒狀突起和皺紋，有明顯的花柱殘跡或果梗痕

▼有效成分含量（橙皮甙）上，原料A、B相差不大

▼原料A在砷、鉛、汞含量上低于原料B，在鎘含量上高于原料B

由于各產(chǎn)地土壤中重金屬含量的不同，導致枳實原料在重金屬指標上有所差異

▼接下來看看橙皮甙樣品

▼顏色整體為淡黃色，有深有淺，橙皮甙樣品B接近類白色

在實際拍攝過程中，樣品B較為蓬松（用勺子按壓不能形成完整凹面）

▼在所有指標里面，我們最關(guān)心的是有效成分含量

可以明顯看到B2輕質(zhì)95%橙皮甙樣品與所標注的含量差別較大（數(shù)據(jù)僅供參考）

▼重金屬檢測項，B公司樣品重金屬含量多數(shù)呈未檢出（提取方法對重金屬含量有一定影響）

▼在上圖溶劑殘留檢測項中，橙皮甙樣品A、C、D均未檢測出溶劑殘留，樣品B在甲醇及乙醇項的殘留值偏高

市場上橙皮甙常見有水提法與醇提法，其核心均是使用堿提酸沉法，利用橙皮甙易溶于堿性水/醇溶液，難溶于酸性水/醇溶液的方法，將其從枳實原料中提取出來