生活中有很多的甜味劑，例如甜菊糖、木糖醇等。其中甜菊糖總苷是糖草甜葉菊的植物提取物，擁有天然、綠色、低熱量、高甜度特性的植物提取物甜味劑。

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，民眾對(duì)于生活質(zhì)量的要求越快來(lái)越高，對(duì)于健康生活的標(biāo)準(zhǔn)也越來(lái)越具體，“吃”是生活的重要一部分，人們開(kāi)始從“吃得飽到要吃得好，甚至更應(yīng)該是吃的健康”對(duì)于日常能量的攝入來(lái)源，要求越來(lái)越嚴(yán)格，同時(shí)能量來(lái)源也變得越來(lái)越多樣，其中，關(guān)于“甜味的來(lái)源”就有許多種，它們通過(guò)多種形式為人體提供所需的能量和影響人體的情緒。

其中甜味劑，就是當(dāng)下“甜味”的主要來(lái)源和提供物質(zhì)，市面上甜味劑的種類(lèi)數(shù)不勝數(shù)，但是，天然、綠色的植物提取物甜味劑，就要單獨(dú)說(shuō)一說(shuō)，糖草甜葉菊提取物甜味劑：

甜葉菊提取物甜菊糖總苷的甜味是蔗糖的300倍，在需要提供甜味的時(shí)候，可以放入甜菊糖苷來(lái)進(jìn)行調(diào)味，再讓其產(chǎn)生甜味的同時(shí)，熱量也比較少，在滿足甜味的同時(shí)，也不會(huì)讓人體攝入過(guò)多的熱量，從而降低糖分?jǐn)z入過(guò)多導(dǎo)致的各種問(wèn)題，適宜有糖尿病和肥胖癥的人。

(甜葉菊提取物)

甜葉菊提取物甜菊糖總苷甜味劑還具有被水溶解后轉(zhuǎn)化成大量的活性酶，可以促進(jìn)人類(lèi)口腔中唾液分泌，同時(shí)，加快胃液腸液等多種消化液分泌，促進(jìn)人體對(duì)食物的消化與吸收，改善消化不良的癥狀。

同時(shí)甜葉菊提取物甜味劑還是一種低熱量代糖，對(duì)人體血糖影響較低和對(duì)牙齒有一定的保護(hù)作用。